L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO) ha lanciato cinque nuovi indicatori e revisionato i dati disponibili sul suo portale FAOSTAT, arricchendo l’accesso ai dati globali sull’occupazione nei sistemi agroalimentari (AFS)L'ampliamento fornisce ora, a livello nazionale, regionale e globale, informazioni su 23 indicatori che vanno dall'occupazione nei sistemi agroalimentari, alla situazione occupazionale, alle divisioni dell'agricoltura e alle ore lavorate delle persone impiegate nell'agricoltura, nella silvicoltura e nella pesca e nelle aree rurali per sesso ed età, quando possibile.
Gli indicatori chiave si riferiscono all'occupazione agricola e non agricola nei sistemi agroalimentari e suddividono i dati per fasce d'età, sesso e settori agricoli, tra cui la silvicoltura e il disboscamento, la pesca e l'acquacoltura, nonché la caccia e la produzione vegetale e animale.
"L'ampliamento del FAOSTAT risponde a un'esigenza critica di migliorare la disponibilità di dati sull'occupazione per informare la trasformazione dei sistemi agroalimentari.
Offre un quadro migliore di quante persone lavorano nei sistemi agroalimentari in tutto il mondo e mette in evidenza il loro ruolo chiave nel nutrire il pianeta", ha detto José Rosero Moncayo, Capo Statistico e Direttore della Divisione Statistica della FAO.
La nuova offerta FAOSTAT fornisce informazioni utili su quello che è il più grande settore del lavoro del mondo, che impiega quasi 1,3 miliardi di persone, ovvero il 39,2% della forza lavoro globale.
Pone inoltre le basi per un monitoraggio più dettagliato delle tendenze a livello locale in futuro.
La quota globale di occupazione nei sistemi agroalimentari (AFS) è diminuita in modo significativo, passando dal 52,2% nel 2000 al 39,2% nel 2021, indicando un importante spostamento verso altri settori negli ultimi due decenni.
L'Africa è in testa con il 64,5% dell'occupazione nell'AFS, evidenziando una forte dipendenza dai sistemi agroalimentari.
L'Asia segue con il 41,5%, riflettendo sia le economie agricole che la crescente industrializzazione.
Le Americhe detengono una quota del 22,4% dell'occupazione totale, seguite dall'Oceania al 18,7% e dall'Europa al 14,7%, indicando economie più diversificate con una minore dipendenza dall'occupazione AFS.
L'Asia ha registrato il più alto numero di persone – 830 milioni di persone – che lavorano nei sistemi agroalimentari, con la Cina e l'India che rappresentano quasi il 60% di tale occupazione.
Segue l'Africa con circa 300 milioni di persone. I due continenti insieme rappresentano l'88% dell'occupazione globale nei sistemi agroalimentari.
A livello globale, il settore agricolo rappresenta il 67,5% dell'occupazione nel sistema agroalimentare, anche se le differenze regionali sono sostanziali.
Nelle Americhe, in Europa e in Oceania, gran parte dell'occupazione agroalimentare si concentra su attività extra-agricole come la trasformazione alimentare, i servizi, il commercio, i trasporti e la produzione agricola non alimentare.
Al contrario, l'Africa e l'Asia si affidano principalmente all'agricoltura per i lavori nel settore agroalimentare. L'occupazione agricola all'interno dei sistemi agroalimentari varia dal 74,4% in Africa ad appena il 34,8% in Europa.
L'occupazione non agricola nei sistemi agroalimentari (AFS) è rimasta stabile a circa il 13% dell'occupazione globale totale negli ultimi due decenni, con l'Africa come l'unica regione in crescita in questo settore.
Nel 2021, l'occupazione AFS non agricola ha raggiunto il 16,5% in Africa, seguita dalle Americhe al 12,8%, dall'Asia al 12,4%, dall'Oceania all'11,9% e dall'Europa, che ha avuto la quota più bassa al 9,6%.
Questa evoluzione occupazionale, spiega la FAO, sottolinea la necessità di politiche regionali mirate: da un lato per sostenere le transizioni verso settori non agricoli in economie emergenti, dall’altro per valorizzare l’intero sistema agroalimentare come motore di crescita inclusiva e sostenibile. (Fonte: https://www.fao.org/)