Arriva l’estate e la voglia di piatti freschi, gustosi e veloci da preparare. E cosa c`è di meglio di una bella tartare o una battuta di carne? Il piatto perfetto in qualsiasi occasione! Ma come scegliere quella giusta in un banco frigo? Bisogna imparare a leggere l`etichetta e a non lasciarsi ingannare solo dal colore della carne. Acquistare in modo consapevole, scegliendo la qualità vera (non solo raccontata) di chi ancora si impegna per ricercare soluzioni alternative che tutelino il benessere dei consumatori.
[…]
Le tartare e battute di Ambrosini, oltre ad essere una fonte di proteine, sono anche senza glutine e certificate CSQA DTP n. 108, standard alimentare che definisce i requisiti necessari per la certificazione “Senza Glutine” e fornisce una garanzia supplementare ai consumatori.
[…]
Fonte: Eurocarni