Bio Suisse è l'associazione delle aziende Gemma svizzere ed è proprietaria del marchio registrato Gemma. I titolari sono i circa 7450 contadini Gemma e giardinieri Gemma organizzati in 32 organizzazioni associate.
Bio Suisse organizza e dirige lo sviluppo di Gemma e dell'agricoltura biologica in Svizzera. L'associazione dalla sua fondazione nell'anno 1981 è diventata l'organizzazione bio svizzera per antonomasia. La Gemma, marchio dei produttori bio svizzeri e dei loro prodotti bio, garantisce il rispetto delle direttive Bio Suisse e quindi un elevatissimo standard di produzione biologica in tutta l'azienda agricola nonché nei settori a monte e a valle.
Oltre 1150 aziende di trasformazione e commerciali hanno stipulato con Bio Suisse un contratto di licenza e fabbricano i prodotti Gemma trasformati delicatamente e genuini.