L’Italia si conferma leader nella valorizzazione dei prodotti agroalimentari di qualità, guidando la certificazione delle prime Indicazioni Geografiche (IG) della Repubblica di Mauritius: Mauritius Rum e Mauritius Unrefined Sugar.
Grazie al progetto “Technical Assistance on Geographical Indication for the Republic of Mauritius”, finanziato dall’Unione Europea e coordinato dal Dott. Giovanni Galanti di Emerging Market International, il team di CSQA ha trasferito alle Istituzioni mauriziane il modello italiano delle IG, riconosciuto a livello globale per la tutela e valorizzazione dei prodotti.
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Fonte: I Grandi Vini.com