Nel contesto dell’Italian Pavilion, Oleificio Zucchi ha accolto operatori e professionisti del settore presso la North Hall, per presentare la propria gamma di oli per le Private Label. “Siamo volati a Chicago per portare avanti il nostro obiettivo di sempre: diffondere la cultura dell`olio e valorizzare le eccellenze del Made in Italy”, afferma Alessia Zucchi, Amministratore Delegato di Oleificio Zucchi. “PLMA è per noi un appuntamento strategico che ci consente di mostrare al pubblico del Nord America l`impegno costante nella qualità e tracciabilità dei nostri oli”
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Oleificio Zucchi si impegna per portare sulla tavola le migliori materie prime selezio-nate e armonizzate dai suoi blendmaster, e nel 2017 ha dato vita al primo disciplinare di Certificazione di Sostenibilità dell’intera filiera dell’olio Extra Vergine da olive (DTP 125), garantita da CSQA.
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Fonte: Mondo Padano